Dejara fuego suave. Agregar el tomate pelado y picado. Continuar la cocción hasta que la salsa espese. Sazonar al gusto y añadir los langostinos y el pimentón dulce. Si queremos darle un toque picante se
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Cuelatodo presionando un poco las cabezas y vuelve a pasar a la sartén. Añade la nata, un poco de sal, remueve y cuando empiece a espesar un poco introduce los lomos y a los 3 minutos los langostinos, .. dejando 2 minutos más y removiendo con la misma sartén para que la salsa lo cubra todo, Cuece a fuego suave esos últimos 5 minutos.
Sedesloma el bacalao manteniendo la piel intacta y se sazona con sal al menos quince minutos antes de cocerlo. 2. Se incorporan las almejas a la cazuela con el tomate frito y
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bacalao a la marinera con langostinos