Téde hierbabuena. El té de hierbabuena es una de las formas más tradicionales que hay para obtener todo sus beneficios. Desinflama, elimina gases intestinales, pesadez estomacal, alivia mareos, quita cólicos y relaja disminuyendo niveles de estrés. La infusión de hierbabuena puede combinarse con diferentes plantas aromáticas y cítricos
Diferenciascon la menta. La menta y la hierbabuena son plantas similares, pero tienen consistencias y beneficios diferentes. La menta (mentha piperita), que se deriva de la menta verde, contiene más del 30 % de mentol y hasta un 0,2 % de carvona. La carvona es una sustancia que se encuentra en muchos aceites esenciales de plantas.
Lamenta y la hierbabuena no son lo mismo. Sin embargo, pueden sustituirse en cualquier receta ya que, a efectos prácticos, su aspecto y su aroma son muy parecidos. La hierbabuena (y lo mismo ocurre con la menta) no tiene sabor, o no es perceptible por nuestro paladar. Si masticamos una hoja de menta con la nariz tapada no lo notaremos.Esteté verde con cúrcuma es un cóctel de sustancias terapéuticas, sugerido por la Dra Odile Fernández.El té verde es un poderoso antioxidante, rico en polifenoles, que ante las células cancerígenas reduce la angiogénesis (formación de vasos sanguíneos en la zona tumoral) y facilita la apoptosis celular (muerte celular). CusLu. 423 308 242 292 423 420 356 127 69